Formation en Hôtellerie & Restauration par apprentissage en alternance


Informations

Le CEFAA est ouvert au public pour toutes vos demandes de renseignement et d'inscription du lundi au vendredi de 8h à 17h et pour assurer la formation des apprentis.
Les inscriptions sont aussi possibles par ce site internet et par visioconférence.
Une permanence téléphonique est assurée chaque jour à destination de nos apprentis, des employeurs qui nous font confiance et de nos partenaires.
Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter.

Mercredi de l'apprentissage
de 14h à 16h30
Visite, rencontres, inscription
Portes Ouvertes
de 8h30 à 13h
Visite, démonstrations, inscription, ...

Portes ouvertes virtuelles

Découvrez le CEFAA et toutes ses formations présentées par le personnel administratif, les formateurs et les apprentis sur notre compte Youtube et sur notre page Facebook.

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Permis de former

Dans les entreprises du secteur de l'Hôtellerie-Restauration, les tuteurs et maîtres d'apprentissage (le chef d'entreprise ou un salarié qualifié) doivent être titulaires du Permis de former (ou le passer dans les 6 mois suivant la signature du contrat d'apprentissage ou de professionnalisation) dans le but de pouvoir accueillir et former leurs apprentis dans les meilleures conditions.

Le CEFAA est habilité à former les employeurs ou leurs salariés au rôle de tuteur et de maître d'Apprentissage et à délivrer le Permis de former.

Renseignements, calendrier et inscription

Pour connaître les dates de formation et les modalités d'inscription ou pour plus d'informations, contactez Séverine CLEMENT
Tél : 01 47 42 21 01
Email : info@ifitel.net

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Contenu de la formation

  • Les règles du contrat d’alternance
  • L’accueil, l’information, la communication
  • L’encadrement et l’accompagnement
  • L’évaluation
  • Le transfert des compétences.


Durée

La formation comprend deux modules :

  • Une formation initiale de 14 heures.
  • Une mise à jour de 7 heures, tous les 4 ans.


Financement

Le financement s’effectue sur le plan de développement des compétences de l’entreprise ou dans le cadre des Actions de Branches à hauteur de 30 € HT/heure. (consultez les modalités de financement prévues).

Contact

Séverine CLEMENT
Tél : 01 47 42 21 01
Email : info@ifitel.net

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